Zo maak je deze katsudon. Zet drie borden klaar: eentje met bloem, eentje met een losgeklopt ei en een bord met panko. Kruid de bloem met zout en peper. Sla de kipfilets met een deegroller plat tussen twee stukken bakpapier (of huishoudfolie), tot ze een dikte hebben van ongeveer 1 centimeter. Bestrooi aan beide kanten met zout en peper.
Knapperige kipfilet met komkommer gerold in licht zoete sushi rijst. Een soort kipnugget, maar dan met echte kip en panko. Net wat meer smaak en superknapperig. Maar nu wil het geval dat deze niet meer op de kaart staat. Dat is niet fijn wanneer dat nu net de sushi is die je het lekkerste vindt. Dan zit er maar één ding op: we maken het zelf.
We gebruiken de kruiden kurkuma en kerrie omdat die perfect bij kip passen en jalapeno voor wat extra pit. Omdat de structuur van de kip vrij zacht is, halen we de burgers door de broodkruimels. Hierdoor krijgt de burger een lekker krokante bite. Uiteindelijk maken we de burger af met wat sla, augurk en chipotle mayonaise.
Deze Griekse bowl met kip, komkommer, salade, pita en tzatziki is echt een aanrader. Bekijk het recept voor Griekse bowl >> 7. Poké bowl krokante kip. Och jongens, deze poke bowl met krokante kip is in hele korte tijd toch wel een favoriet geworden. De combinatie is hemels! En helemaal niet moeilijk om te maken.
Rol de ragoutworst als eerste door de paneermeel We beginnen met wederom een zeer essentieel onderdeel van het maken van uw eigen kroket. Zorg er voor dat uw kroket heel goed gepaneerd is, volledig omsloten. Indien uw kroket niet goed afgesloten is, zal tijdens het frituren de ragoût het krokante omhulsel uitlopen en uw frituurpan in zwemmen.
Hierbij mijn tips voor perfect krokante zoete aardappelfrietjes: Week de gesneden zoete aardappelfrietjes eerst even in water en spoel ze daarna af. Een halfuurtje weken is voldoende. Zorg er wel voor dat je ze na het weken goed afdroogt, anders worden ze namelijk niet krokant. Voor en tijdens het bakken van de frietjes in de oven voeg je (nog
MKm6Lc. 189 370 163 330 286 409 211 409 410
krokante kip maken met paneermeel
