Z kremu warto uformować nieduże stożki, na których położymy maliny, wiśnie lub borówki. Do dekoracji tortu świetnie nadadzą się też mandarynki, banany czy ananas. Tylko od naszej wyobraźni zależy w jaki sposób je poukładany, tak aby stanowiły zachętę do skosztowania tortu przez najmłodszych.
Autor: Shutterstock Efektowny i apetyczny krem do tortu nie jest trudny do przygotowania Czy krem do tortu można przygotować w 10 minut? Tak! Na dodatek ten prosty krem do tortu jest pyszny i lekki jak pianka. Krem na bazie bitej śmietany z dodatkiem galaretki będzie puszysty, ale zwarty. Znakomicie nada się zarówno do przełożenia blatów tortu, jak i do dekoracji. W zależności od tego, jaka galaretka zostanie użyta do jego przygotowania, można również uzyskać różne kolory masy, co daje duże możliwości dekoracyjne. Jak uzyskać różne kolory kremu? Jeśli chcesz uzyskać biały krem użyj galaretki przezroczystej. Wiśniowa lub truskawkowa ubarwi krem na różowo, cytrynowa da żółty krem, a ta o smaku kiwi lub agrestu - zielony. Domowe słodkości Jesteś kreatywnym domowym cukiernikiem? Cukiernictwo cię pasjonuje? Te przepisy są właśnie dla ciebie! Polecamy przepisy na: Uniwersalny biszkopt tortowy, idealny do tortów Biszkopt tortowy oszczędny: przepis na łatwy i tani biszkopt proszkowy Biszkopt białkowy z makiem Szukasz przepisu na krem? Polecamy sprawdzone receptury: Krem budyniowy do tortu - przepis na krem z masłem Krem do tortu: przepis na szybki, pyszny i lekki krem do dekoracji tortów Krem maślany do dekoracji tortów i babeczek: przepis podstawowy Krem tortowy z cappuccino w proszku Jak zrobić mniej kaloryczny krem do tortu? Nie tylko torty Wielbicielom domowych słodkości polecamy więcej wypróbowanych przepisów na ciasta z kremem: Rolada z bananami i bitą śmietaną Ciasto coca-cola z kremem Kremówki papieskie - najlepszy przepis SKŁADNIKI 200 ml śmietany kremówki 30 lub 36 proc. 1 torebka galaretki owocowej 50 ml wrzącej wody PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Najpierw należy ubić śmietanę, uważając aby jej nie „przebić”. Zbyt długie ubijanie śmietany spraw, że się ona zwarzy. potem można z niej już tylko zrobić masło na krem maślany. Do szklanki wsypać galaretkę i zalać 45-50 ml wrzącej wody (uwaga, w przepisie na torebce wymagane jest 500 ml, ale potrzebujemy znacznie mniej ponieważ docelowo objętość uzupełnimy bitą śmietaną). Należy dokładnie wymieszać galaretkę, żeby rozpuściły się drobinki cukru i żelatyny. To bardzo ważne, aby krem był dość zwarty, gładki i jednolity. Galaretkę należy ostudzić, ale powinna być lekko ciepła, kiedy dodamy ją do ubitej śmietany. Całość przez chwilkę miksujemy lub mieszamy rózgą i gotowe. Jeśli okaże się, że galaretka była za ciepła i śmietana stanie się wodnista, nie należy panikować. Wystarczy na chwilę włożyć śmietanę do lodówki, a po kilkunastu minutach wyjąć i ubijać przez chwilkę jeszcze raz. Śmietana kontra śmietanka. Czym się różnią? Rodzaje, właściwości, zastosowanie
W rondelku umieszczamy mleko (płynne) i cukier. Podgrzewamy je na małym ogniu, mieszając cały czas, aż cukier się rozpuści. Ściągamy rondelek z ognia i studzimy mleko (nie może być ciepłe). W misce, za pomocą miksera/robota planetarnego, ucieramy masło na jasną i puszystą masę (min. 12 min lub dłużej, jeśli robimy krem z
Chciałaś zawsze zostać mistrzynią wypieków? Dekoracja tortów i ciast to Twoja pasja? Z zazdrością przyglądasz się pięknym dekoracjom w piekarniach, czy programach kulinarnych, ale nie masz odwagi sama spróbować? Nie przejmuj się! Od czegoś trzeba zacząć dlatego, dla Wszystkich z Was, które marzą by ich wypieki zachwycały nie tylko smakiem, ale i wyglądem mamy kilka pomysłów na proste dekorowanie tortów, ciast i tart. Przekonajcie się same, jakie to łatwe!Proste dekorowanie tortów i ciastDekoracja tortów z jadalnych kwiatów! Bardzo prosta, ale prezentuje się przepięknie i bezpretensjonalniefot. Thomas-William-unsplashJeśli nie wiesz, które kwiaty sa jadalne – polecamy nasze artykuły poniżej. Pamiętaj jednak, aby używać kwiatów uprawianych bez dodatkó sztucznych. mineralnych wybieraj nawozy bio, jeśli zamierzasz użyć swoich kwiatów do kwiaty z polskich pól i ogrodów + PRZEPIS! Kwiaty mogą stanowić nie tylko ozdobę naszych ogrodów, balkonów, czy wazonów. Jadalne kwiaty doskonale smakują i są bogate w witaminy. W każdym z nich znajdziemy cenne dla naszego organizmu witaminy z grupy B, witaminę C oraz soleUprawa jadalnych kwiatów w ogrodzie Kuchnia kwiatowa nie tylko pięknie się prezentuje na talerzu, ale też wspaniale pachnie i równie dobrze smakuje. Uprawa kwiatów jadalnych możliwa jest zarówno w doniczkach na balkonie, jak i w ogrodzie. Mogą one stać sięDekoracja tortu za pomocą lizaków lub ciastekLizaki smakują w każdym wieku Możesz zastąpić je oczywiście cukierkami lub ciastkamifot. Deva-Williamson-Tw0ix -unsplashDo przystrojenia tortu możesz także użyć wcześniej wykonanych przez siebie ciasteczek w stylu rafaello lub toffifee. Oto nasze przepisy na domowe wykonanie:Domowe przepisy na rafaello. Prawdziwa kokosowa słodycz! Domowe przepisy na rafaello są proste i smaczne. Słodkie kuleczki kuszą egzotycznym, kokosowym aromatem, chrupiącymi wiórkami oraz orzechową nutką. Świetnie nadają się na domową imprezę, spotkanie ze znajomymi, prezent dla bliskiej osoby, czy świąteczny deser!Dekoracja za pomocą jadalnej posypki lub brokatu. Minimalizm zawsze w modzie! Do tego użyj jadalnej posypki lub brokatu. Aby zaznaczyć równą linię możesz do kremu przyłożyć nóż i zrobić na nim ślad, który będzie wskazówką gdzie sypać proszekfot. Karly-Jones-unsplashfot. Mariusz-Slonski-unsplashBiszkoptowe kwiatki i wycinanki cukrowej taśmyJeśli zastanawiacie się gdzie dostać takie taśmy – można zamawiać je w internecie, ale nie powinno być problemu by dostać je w sklepie w dziale z łakociami 🙂 Posypki i foremki rządzą podczas dekoracji ciast!Proste dekorowanie ciast – posypki i foremki: Jadalna ziemia jako dekoracja ciasta!Jak ją wykonać? Nic prostszego! Wystarczy upiec kilka czekoladowych babeczek i rozkruszyć je 🙂 Roślinki są szypułkami zakopanych truskawek, a kolorowe kamyki to jadalna posypka 🙂 Żelkowe misie dekoracją ciasta?Możecie wykorzystać żelki we wszelkich formach i kształtach!Kolorowe płatki śniadaniowe też mogą się przydać 🙂fot. Andrew-Molyneaux-unsplashSzaleństwo kolorów, jak z obrazów Pollocka lub Vincenta van Gogha – lukier i jadalny barwnikMożesz do tego użyć lukru wymieszanego z jadalnym barwnikiem. Daj się ponieść twórczej pasji!fot. Nazar-Magellan-unsplashI znowu kolorowe płatki śniadaniowe służą za dekorację!fot. Kaouther-Djouada-unsplashfot. Julio-Bernal-unsplashWielokolorowa posypka do ciasta – kolorowe szaleństwo!Pamiętacie, jak kiedyś posypki tego typu były bardzo popularne?fot. Tatiana-Rodriguez-unsplashCzekoladowe, kolorowe draże, kolorowe cukierki lub gotowe czekoladki fot. City-Church-Christchurch-unsplashfot. Parastoo-JK-unsplashCzekoladowe drzewa jako dekoracja?!Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i później łyżką na papierze do pieczenia wylewaj fantazyjne wzory. Poczekaj aż czekolada przestygnie i układaj! Gotowe pierniki jako dekoracja świątecznego ciastafot. Bruna-Branco-unsplashNie masz pomysłu na wcześniejsze dekorowanie pierniczków? Zainspiruj się naszymi pomysłami:Świąteczne inspiracje: Dekorowanie pierników – 35 TOP pomysłów Znaleźliśmy dla Was 35 najlepszych pomysłów na dekorowanie pierników na Boże Narodzenie. Ozdabianie świątecznych pierniczków to jedna z tradycji w wielu domach! Jeśli nie zdobicie rodzinnie piernikowych gwiazdek, reniferów czy choinek - to może zainspiruje Was do tego ten artykuł i moc inspiracji!Proste dekorowanie tortów i ciast – Owoce to zdrowie!… i piękne kolory i wspaniały smak!fot. Alexandra-Gornago-unsplashfot. Dilyara-Garifullina-unsplashfot. Juliana-Tanchak-unsplashDekoracja – Cukier puder i biała czekoladaSzablon wymarzonego wzoru można wyciąć z papieru i posypać kontrastowym koloremfot. Vasylyna-Kucherepa-unsplashSkuś się na własnoręcznie wykonane białe trufle do tego tortu. Oto przepis, jak zrobić domowe trufle z białej czekolady o migdałowym smaku:Trufle z białej czekolady z migdałami Spróbuj tego super przepisu na pyszne trufle z białej czekolady z migdałami by zaskoczyć swoich znajomych oraz rodzinę. Możesz ich także użyć do dekoracji - na przykład tortu weselnego czy komunijnego. To zaskakująco łatwy dekoracji tylko dla wytrwałych!Czyli wzorki z posypki. Do układania polecamy pęsetę 🙂fot. Joshua-Hoehne-unsplashSzukasz pomysłu dekorację tortów na szczególne okazje? Oto propozycje na dekoracje tortów na urodziny, komunie i slubTort komunijny dla dziewczynki lub chłopca: inspiracje W wyjątkowym dniu Pierwszej Komunii Świętej warto zadbać o piękną oprawę. Jednym z jej elementów jest tort. Efektowny i smaczny wypiek obowiązkowo musi się pojawić na uroczystym przyjęciu po ceremonii kościelnej. Jaki wybrać?Co zamiast tortu weselnego ? Zastanawiałyście się kiedyś nad alternatywą dla tortu weselnego? Nie każdy lubi takie wypieki, a niektóre pary młode lubią wykazać się kreatywnością! Są to również słodkości, które można wykonać samemu i oszczędzić nieco pieniędzy przy mocno
ozdoby cukrowe. Typ. toppery. 16, 99 zł. 25,98 zł z dostawą. Produkt: TOPPER TOPER NA TORT URODZINY 18 20 25 30 40 50. dostawa do czw. 30 lis. 3 osoby kupiły.
Dla jednych to ogromne wyzwanie. Dla drugich przyjemność i pasja. W każdym przypadku samodzielne dekorowanie tortów jest dobrą zabawą i treningiem cukierniczych umiejętności. Jeśli marzysz, by Twoje wypieki zachwycały nie tylko smakiem, ale też wyglądem przygotowaliśmy 3 pomysły na szybkie (i proste) zdobienia. Przekonaj się, że to jest naprawdę łatwe! I że w zupełności wystarczą Ci podstawowe akcesoria do wypieków. Samodzielna dekoracja tortu na różne okazje Tort można upiec na mnóstwo okoliczności: urodziny, rocznica, imieniny, chrzciny. Nic nie stoi na przeszkodzie, by podać go podczas spotkania z przyjaciółmi, do weekendowej kawy czy też na świąteczny stół. Wbrew pozorom dekoracja tortu nie musi zajmować wiele czasu i może być naprawdę prosta. Oto 3 pomysły na szybką dekorację domowych wypieków. Pomysły na prostą dekorację tortu 1. Szpryca do kremu z wymiennymi końcówkami Oto narzędzie, które w mig zamieni Twój tort w słodkie dzieło sztuki. Szpryca do kremu to jeden z cukierniczych akcesoriów, w który naprawdę warto zainwestować. Przy jej pomocy pięknie udekorujesz tort, tarty, mazurki, a nawet babeczki. Wystarczy, że przygotujesz ulubiony krem o odpowiednio gęstej konsystencji i możesz wyciskać przeróżne zdobienia na swoich wypiekach. Szpryca świetnie nadaje się do dekoracji wierzchu i boków tortu. A jeśli sam krem to za mało, ciasto możesz wykończyć dodatkowo świeżymi owocami, czekoladowymi ozdobami lub kolorowymi posypkami. Akurat nie masz nic pod ręką? Nie martw się. Dekoracje ze szprycy prezentują się efektownie także solo. Nasza rada: Do dekoracji tortu możesz wykorzystać masę, którą będziesz go przekładać. Jeśli taki masz plan, pamiętaj, by przygotować jej odpowiednio więcej. 2. Polewa z czekolady i bakalie W kuchennej szafce zawsze warto mieć gotową polewę czekoladową, która może posłużyć jako dekoracja do tortu, deserów czy ciasteczek. Wystarczy roztopić ją w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej i polać wierzch wypieku. Póki czekoladowa warstwa nie zastygnie, możesz dodatkowo ozdobić go posiekanymi lub startymi orzechami, wiórkami kokosowymi, pokrojonymi rodzynkami, suszonymi śliwkami – krótko pisząc: tym, co lubisz. 3. Cukier puder i foremki do ciastek Oto propozycja dekoracji tortu, kiedy goni Cię czas, a nie masz pod ręką szprycy ani gotowych ozdób. Na wierzchu wypieku ułóż tematyczną foremkę do ciastek, która będzie adekwatna do okazji. Jeśli nie masz akurat właściwego kształtu pod ręką, możesz wyciąć szablon z papieru. Następnie z pewnej odległości oprósz wierzch tortu cukrem pudrem dookoła foremki. Powoli ją zdejmij i gotowe! Nasza rada: Wierzch tortu posypuj cukrem pudrem najlepiej przez sitko, rozcierając go jednocześnie palcem. Dzięki temu unikniesz grudek, które mogą zepsuć dekorację. Udanych wypieków! Odkryj: 3 pomysły, by Twój tort wyglądał jak z cukierni
Zbierz krem znajdujący się u dołu folii. Dzięki temu, gdy położysz folię na tort, to mniej kremu pozostanie na podkładzie. Układanie folii na torcie. 1. Złap folię za brzegi i przyłóż do tortu. 2. Owiń tort. 3. Dokładnie przyciśnij folię do tortu z każdej strony.
Piec w temperaturze 160 – 170ºC około 40 minut (lub dłużej, do tzw. suchego patyczka). Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 cm opuścić je (w formie) na podłogę. Odstawić do uchylonego piekarnika do wystudzenia. Wyjąć z formy. Odkroić chrupką górę, pokruszyć i odłożyć do dekoracji tortu.
Największą zaletą wydruku na papierze opłatkowym jest to, że można położyć go na każdy rodzaj tynku – na tory otynkowane śmietaną, kremem maślanym czy ganache. Opłatek z papieru waflowego (szczególnie ten grubszy, 0,50 mm) jest sztywny, kruchy i łatwo się łamie. Często więc do jego zmiękczenia używa się specjalnego
KLe1lr. 252 350 103 159 145 424 463 171 186
dekoracje na tort z kremu
