Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *Komentarz Nazwa * Email * Witryna internetowa Attachment The maximum upload file size: 128 MB. You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, text, archive, code, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Notify me of new posts by email.
Katarzyna Gurbacka: Pizza na spodzie z kalafiora. . Całość cały przepis znajdziesz w Hej, Dziś przychodzę do Was z przepisem na pizzę na twarogowym spodzie. Wiem, że nie brzmi to najlepiej, sama początkowo byłam sceptycznie nastawiona. Nie wyobrażałam sobie jak to może dobrze smakować, ale bardzo pozytywnie się zaskoczyłam. Zapraszam dalej :) Składniki: 200 g, chudego twarogu 2 jaja 20 g. otrębów (ja użyłam mieszanki owsianych, żytnich, orkiszowych i gryczanych) 9 g. proszku do pieczenia szczypta soli zioła Wykonanie: Twaróg rozdrobnić widelcem, dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Na blachę wyłożoną papierem i obsypaną mąką wykładamy powstałą masę, że tak powiedzmy :) Formujemy placek przypominający pizzę, nie jest to najłatwiejsze bo masa jest trochę rzadka, ale aż tak źle też nie jest. Następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni (góra i dół) i pieczemy 20-25 minut. Po tym czasie wyciągamy, smarujemy sosem i układamy nasze dodatki oraz ser. Wkładamy znów do piekarnika na ok. 10 minut. Wyciągamy i jemy :) Próbowaliście kiedyś takiej pizzy? Pozdrawiam :)Ciasto na spodzie twarogowym z dodatkiem kawy, z pyszną, kremową masą również z twarogowym akcentem. Całość pokrywa kawowa pianka. Wypiek pasuje na uroczyste spotkania, może pełnić funkcję toru. Jest wręcz wyśmienite i równie efektowne.
... Początkujący Szacuny 7 Napisanych postów 29 Wiek 27 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 1618 Pizza wychodzi pyszna, więc postanowiłam podzielić się przepisem. Potrzeba: na spód: 150g twarogu niemielonego ( u mnie chudy, biedronkowy) białka z 2ch jajek łyżka otrębów pszennych (u mnie 5g) łyżka otrębów owsianych (u mnie 10g) ulubione przyprawy na wierzch u mnie: 40g sera żółtego Piórko 50g pomidorków koktajlowych 10g cebuli 100g wcześniej upieczonej piersi z kurczaka pokrojonej w kostkę 1. Twaróg mieszamy z otrębami, wbijamy dwa białka, przyprawiamy. Odstawiamy na chwilę. 2. Powstałą masę twarogową cienko rozsmarowujemy na papierze do pieczenia. Najlepiej zrobić to palcami wcześniej zamoczonymi w zimnej wodzie, albo silikonową łopatką do ciasta. Pieczemy w 180stopniach z termoobiegiem ok. 20-30minut. 'Ciasto' musi być dobrze upieczone, żeby wytrzymało ciężar dodatków. spód z piekarnika i układamy ulubione dodatki i jeszcze chwilę zapiekamy. Pizza wychodzi normalnie petarda, serio Jest banalnie prosta, polecam zdecydowanie Ekspert SFD Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120 Wyjątkowo przepyszny zestaw! Zgarnij 3X NUTLOVE 500 w MEGA niskiej cenie! KUP TERAZ ... Początkujący Szacuny 4 Napisanych postów 136 Na forum 7 lat Przeczytanych tematów 2620 dalem tyle skladnikow: - 250g twarogu chudego - 1 bialko jaja kurzego - 9g proszku do pieczenia - 10g zmielonych platkow owsianych skadniki dokladnie wymieszalem widelcem, nastepnie ulozylem "ciasto" na papierze, uformowalem, wstawilem na blaszke-ruszt i do rozgrzanego piekarnika gora/dol na 180 stopni. po 5 minutach ciasto zaczelo sie rozplywac, zrobilo sie bardzo plaskie. na szczescie nie wylalo sie poza papier. czy ktos mial podobna sytuacje? co spowodowalo, ze placek zaczal sie rozplywac? Zmieniony przez - lukiman w dniu 2015-05-30 13:01:15 ... lodzianin1 Moderator Ekspert Jest liderem w tym dziale Szacuny 70542 Napisanych postów 334719 Wiek 46 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 1577821 ... Początkujący Szacuny 13 Napisanych postów 484 Wiek 26 lat Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 10697 Zrobie dziś i bedzie sog, a smarowałaś czymś owy papier po mi nigdy nie chce ładnie wyjść i sie rozwala /? ... Biniu Moderator Ekspert Szacuny 250 Napisanych postów 41358 Wiek 50 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 126204 znakomite MAKRO ! - gratuluje i SOG ! pytanie pomocnicze czy mozna w ciescie zrezygnowac z otrebow - moj uklat trawienny mowi im zdecydowanie nie ... ? ... Biniu Moderator Ekspert Szacuny 250 Napisanych postów 41358 Wiek 50 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 126204 aaa przy okazji przestancie kupowac Piorko bo im strasznie cena podskoczyla ... ehhhh ... Ekspert Szacuny 1158 Napisanych postów 95001 Wiek 32 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 375707 Biniu czy mozna w ciescie zrezygnowac z otrebow - moj uklat trawienny mowi im zdecydowanie nie ... ? Pozwole się wtrącić z lekka Na 100% wyjdzie bez otrębów ... Biniu Moderator Ekspert Szacuny 250 Napisanych postów 41358 Wiek 50 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 126204 bo to jedem plus wiecej dla mnie - DZIEKI !i smacznego wszystkim ! ... Biniu Moderator Ekspert Szacuny 250 Napisanych postów 41358 Wiek 50 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 126204 bueheueh - moj uklat trawienny oczywiscie palce napisaly z bledem moj uklad trawienny - sorka ... Ekspert Szacuny 1158 Napisanych postów 95001 Wiek 32 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 375707 platki w ilosci 15g nie bardzo zmiania konsystencje, szczegolnie jestli to bialka z twarogiem, taki minni serniczek, ostatecznie daj 15g twarogu więcej ... Biniu Moderator Ekspert Szacuny 250 Napisanych postów 41358 Wiek 50 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 126204 jeszcze raz dzieki - sog ! ... Początkujący Szacuny 1 Napisanych postów 15 Wiek 30 lat Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 4308 robiłem. Smaczna Kiedyś próbowałem z kalafiorem, nie dało się jeść, ta daje radę ;) SOG Zmieniony przez - robertsmol w dniu 2014-04-14 13:15:32 pizza na spodzie z kalafiora Pizzę na spodzie z kalafiora robię od dobrych kilku lat i niemal za każdym razem przepis ewoluuje. Najpierw przygotowywałam ciasto z płatkami owsianymi, rozdrobnionymi tak, by w połączeniu ze startym do wielkości ziarenek ryżu kalafiorem tworzyły lepką ale zwartą całość. Uwielbiam ją!! Jest po prostu przepysznaaa...na śniadanie, obiad, kolacje!!! Możemy dodać skłądniki jakie tylko nam się podoba. Moja propozycja jest warzywna. Nie znam osoby, która nie lub pizzy a jak sami wiecie pizza na normalnym cieście ma sporoooo kalorii. Jasne raz na jakiś czas nie zaszkodzi, ale ja uwielbiam pizze i w takiej wersji mogę jeść ją bardzo często;]. No to podaję skłandiki: - 1 jajko - 10 g otrębów - 120 g twarogu sól, pieprz, bazylia, oregano, słodka papryka - mozarella - 4 grubsze plastry cukinii - 3 pieczarki - połowa małej cebuli -1/5 papryki - większa łyżeczka koncentratu pomidorowego Jajko, twaróg, oregano, sól, pieprz, bazylię i otręby mieszamy razem. Na blachę dajemy papier do pieczenia i wykładamy masę. Wkładamy do pieca rozgrzanego do 200°C i pieczemy jakieś 20-25 minut. W tym czasie kroimy w warzywa w kostkę i dusimy na patelni bez tłuszczu doprawiając papryką słodka, solą,bazylią i oregano jakieś 10 minut. Przyrumieniony spód twarogowy smarujemy koncentratem i wykładamy warzywa oraz kładziemy kilka cienkich plasterków mozzarelli. wkładamy do pieca i czekamy, aż ser się roztopi. Pychaaaa....Smacznegooo!!!PIZZA NA SPODZIE Z KALAFIORA Moi domownicy zachwyceni! Lubicie próbować nowych smaków? Daj znać w komentarzu 殺 chętnie przetestuję dla ciebie inne wspaniałe przepisy #pizzazkalafiora #kalafiorZamiast żółtego sera dałam twaróg, żeby ją odchudzić. I smakowała mi bardzo. Zresztą nie pierwszy raz go użyłam do zapieczenia (fatayer). Pizzę tradycyjną możemy z czystym sumieniem zastąpić tą z białym serem. I uwierzcie, że smakuje wybornie:-). Składniki: na ciasto i sos pomidorowy (tutaj), 20 dkg twarogu półtłustego, jogurt naturalny lub śmietana, dowolne zioła, sól i pieprz, kawałek upieczonego kurczaka bez skóry, kilka pomidorków koktajlowych, oliwa, roszponka. Przygotowanie:Ciasto i sos pomidorowy przygotować tak jak tutaj. Twaróg doprawić ziołami, solą i pieprzem. Rozrzedzić jogurtem lub śmietaną. Ciasto podzielić na 2 części, ręce polać olejem lub oliwą rozłożyć porcję na papierze do pieczenia, nadając odpowiedni kształt (formuję na okrągłej podkładce pod talerze). Włożyć do piekarnika kamień do pizzy i nastawić piekarnik na temp. 260 - 270 stopni. Na wierzch ciasta wylać trochę oliwy i rozprowadzić ( zapobiega rozmiękczeniu górnych składników podczas pieczenia), nałożyć sos pomidorowy i ser biały (ja robię tylko na kawałku pizzy, resztę przygotowuję tradycyjnie). Jeśli robimy tylko dla siebie, to oczywiście należy zmniejszyć ilości na ciasto. Rozłożyć kurczaka i połówki pomidorków koktajlowych. Wstawić do piekarnika. Sprawdzić po 8 minutach, ewentualnie dopiec do 10. Po upieczeniu, zostawić na kratce celem odparowania na kilka minut. Rozsypać roszponkę na upieczoną pizzę.
PIZZA NA KALAFIOROWYM SPODZIE 500g kalafiora 70 g dowolnej mąki ( U mnie zazwyczaj zytnia) Jajko Lyzka ziół prowansalskich 2 łyżki oliwy Sól i pieprz Do sosu: Cebula 1/2 kg pomidorów obranych
Pizza to wyjątkowo ciężkie i kaloryczne danie. Spód wykonany z mąki pszennej, bardzo duża ilość sera i mała ilość warzyw sprawiają, że jest to takie danie, na które nie każda osoba może sobie pozwolić. W tym przepisie spód na bazie mąki pszennej został zastąpiony ziemniakami i twarogiem. Dlaczego? Zarówno twaróg, jak i ziemniaki zapewnią nam sytość na długo, ponadto ziemniaki dostarczą wielu cennych składników mineralnych, no i jakby nie patrzeć ziemniaki to warzywo, a to właśnie warzywa powinny stanowić podstawę naszej diety Co w tym daniu jest fajnego? Przede wszystkim to, że każdy może wybrać swoje ulubione dodatki. Mogą to być dodatki mięsne, roślinne czy po prostu tradycyjnie ser i pieczarki. Każdy znajdzie coś dla siebie! Składniki na ziemniaczano-twarogowy spód: 500g ziemniaków 250g chudego twarogu 2 jajka 40g mąki owsianej/kukurydzianej/pszennej 2 łyżeczki czosnku granulowanego 2 łyżeczki suszonego oregano szczypta tymianku sól Ziemniaki obieramy i wrzucamy do gotującej, osolonej wody. Gotujemy do miękkości. Po ugotowaniu odcedzamy je z wody i odstawiamy do wystygnięcia. Gdy ostygną przeciskamy je przez praskę, aby uzyskać konsystencję puree. Następnie w osobnej misce łączymy puree ziemniaczane, twaróg, jajka, mąkę i przyprawy. Wszystko dokładnie zagniatamy. Ciasto wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (najlepiej zrobić to zwilżonymi dłońmi). Pieczemy ok 25 min w 180 stopniach Celsjusza (do momentu zarumienienia). Składniki na pikantny sos pomidorowy: 4 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki pikantnego ketchupu 1 łyżka erytrytolu/ksylitolu/cukru 2 łyżeczki suszonego oregano 2 łyżeczki słodkiej papryki 0,5 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka czosnku granulowanego sól, szczypta pieprzu mielonego Dodatki: 100g sera żółtego pieczarki, papryka, cebula, cukinia, pomidory, salami itp. Sposób przygotowania: Wszystkie składniki razem mieszamy. Sos rozsmarowujemy na upieczonym spodzie ziemniaczano-twarogowym. Na wierzch wykładamy ulubione dodatki (cebulę, paprykę, pomidory, plasterki cukinii). Wkładamy ponownie do piekarnika na ok. 20 min. Po tym czasie wyjmujemy pizzę i posypujemy ją serem starym na grubych oczkach. Wkładamy do piekarnika na kilka minut (około 5 min) do rozpuszczenia się sera. Smacznego 😉
lYvAV. 274 116 48 168 301 135 60 120 427