#1 miro Uzależniony od forum **VIP Junior** 14271 postów MiejscowośćBielsko-Biala Mój kącik kuchenny Napisano 29 sty 2006 - 21:58 Może komuś się ok 120 zł Mirek Do góry #2 krzysiek2004 krzysiek2004 Początkujący Użytkownicy 13 postów Napisano 29 sty 2006 - 22:33 Co to jest? Hej Krzysztof Do góry #3 miro miro Uzależniony od forum **VIP Junior** 14271 postów MiejscowośćBielsko-Biala Mój kącik kuchenny Napisano 29 sty 2006 - 23:20 Pralka ręczna z tzw TV marketu . Pojemność ok 2,5kg ale prania a mięsa powinno wejść jakieś 5 do 6 kg,napęd ręczny. Myśle że można ją zastosowac jako masownice domową. Gdyby jeszcze dodać napęd silnikiem elektrycznym to mamy całkiem niezłą maszynke. Pozdrawiam Mirek Do góry #4 Bandolini Bandolini Stały bywalec Zbanowani 358 postów Miejscowośćnie za duża, nie za mała a w sam raz by cieszyć się życiem, wśród śpiewu ptaków. Bo tu i trawa zieleńsza i kwiaty bardziej pachnące a i słońce bardziej świeci. Mój kącik kuchenny Napisano 28 paź 2013 - 15:06 Obecnie można masować w robotach kuchennych z mieszadłem planetarnym. Np coś takiego: Największe misy mają pojemność 7l, czyli mięsa. Użytkownik Bandolini edytował ten post 28 paź 2013 - 15:18 Do góry #5 abratek abratek Uzależniony od forum **VIP** 6032 postów MiejscowośćGrodzisk Maz. Mój kącik kuchenny Napisano 28 paź 2013 - 17:25 pojemność 7l, czyli mięsa. raczej odwrotnie - no ale trzeba choć raz mieć styczność żeby się prawidłowo wypowiedzieć ...... Do góry #6 Wujaszek Tom Wujaszek Tom Weteran Użytkownicy 2277 postów MiejscowośćKonstancin Napisano 28 paź 2013 - 17:37 Do góry #7 abratek abratek Uzależniony od forum **VIP** 6032 postów MiejscowośćGrodzisk Maz. Mój kącik kuchenny Napisano 28 paź 2013 - 17:46 Co można tym zamieszać ? oj Tomku... można, można.... wprawdzie jest to nieduże ale zawsze coś "namiesza" choć hak nie jest najlepszym rozwiązaniem to da radę ja mam "nieco" większą wersję... Do góry #8 Papcio Papcio Weteran **VIP Junior** 2219 postów MiejscowośćRudnik sl Napisano 28 paź 2013 - 17:52 Co można tym zamieszać ? Wszystko co chcesz! Ja podobnym ale firmy Clastronik o poj. misy 5l mieszam: ciasto na chleb ciasta deserowe - to robi żona serniki mięso na kiełbasy, ale wejdzie do dobrego mieszania 2kg. i wszystko co muszę wymieszać, wkładam odpowiednią końcówkę, włączam i mam czas na rozmyślanie o forum i jego użytkownikach. Do góry #9 ANNAM ANNAM Uzależniony od forum **VIP** 5346 postów Miejscowośćaustralia Napisano 28 paź 2013 - 20:30 Mozna zamieszac mieso, ale na pewno nie taka ilosc 10 kg czy 7 kg , Moze by i na styk weszlo, ale kiedy maszyna ruszy wszystko bedzie wszedzie ale nie w misce Do góry #10 Wujaszek Tom Wujaszek Tom Weteran Użytkownicy 2277 postów MiejscowośćKonstancin Napisano 28 paź 2013 - 20:57 Z racji Twojej profesji rozmiar ma znaczenie Papciu ,poszedłem za Tobą w Clatronica , ciasto i inne takie można wymieszać . Do góry #11 abratek abratek Uzależniony od forum **VIP** 6032 postów MiejscowośćGrodzisk Maz. Mój kącik kuchenny Napisano 28 paź 2013 - 21:05 Z racji Twojej profesji rozmiar ma znaczenie profesja "sobie poszła".... ....maszyna została ze mną z sentymentu no i jako "nowe wcielenie" Do góry #12 Bandolini Bandolini Stały bywalec Zbanowani 358 postów Miejscowośćnie za duża, nie za mała a w sam raz by cieszyć się życiem, wśród śpiewu ptaków. Bo tu i trawa zieleńsza i kwiaty bardziej pachnące a i słońce bardziej świeci. Mój kącik kuchenny Napisano 29 paź 2013 - 09:12 Pojemność ok 2,5kg ale prania a mięsa powinno wejść jakieś 5 do 6 kg pojemność 7l, czyli mięsa. raczej odwrotnie - no ale trzeba choć raz mieć styczność żeby się prawidłowo wypowiedzieć ...... Popatrz, Miro też nie ma zielonego pojęcia w przeliczaniu objętości/ciężaru właściwego i nigdy nie miał styczności, hahaha I dla zobrazowania: Gęstość mięsa 1,051 ÷ 1,071 g/cm3 Dodatek wody 10-20%, średnio 15%, choć może być więcej. Czyli ile wejdzie mięsa z wchłoniętą wodą do misy o pojemności 7L Użytkownik Bandolini edytował ten post 29 paź 2013 - 09:22 Do góry #13 miro miro Uzależniony od forum **VIP Junior** 14271 postów MiejscowośćBielsko-Biala Mój kącik kuchenny Napisano 29 paź 2013 - 09:18 Bandolini, a prałeś kiedyś w pralce ? Jaką objętość ma pranie, a jaką mięso ....potem pisz ha,ha,ha ...... Do góry #14 Bandolini Bandolini Stały bywalec Zbanowani 358 postów Miejscowośćnie za duża, nie za mała a w sam raz by cieszyć się życiem, wśród śpiewu ptaków. Bo tu i trawa zieleńsza i kwiaty bardziej pachnące a i słońce bardziej świeci. Mój kącik kuchenny Napisano 29 paź 2013 - 09:26 Bandolini, a prałeś kiedyś w pralce ? Jaką objętość ma pranie, a jaką mięso ....potem pisz ha,ha,ha ...... No właśnie o tym piszę !!!! Wrrrrrrrr Do góry #15 miro miro Uzależniony od forum **VIP Junior** 14271 postów MiejscowośćBielsko-Biala Mój kącik kuchenny Napisano 29 paź 2013 - 09:34 No to nie pisz, że nie mam zielonego pojęcia o wadze i objętości mięsa, bo przy pralkach podaje się wagę prania które objętościowe, a waży mało. W przeliczeniach można uznać prawie 1:1, ale to zależy z jakiego mięsa składa się farsz. Przy 7l farszu wejdzie około 5-6kg. Do góry #16 Bandolini Bandolini Stały bywalec Zbanowani 358 postów Miejscowośćnie za duża, nie za mała a w sam raz by cieszyć się życiem, wśród śpiewu ptaków. Bo tu i trawa zieleńsza i kwiaty bardziej pachnące a i słońce bardziej świeci. Mój kącik kuchenny Napisano 29 paź 2013 - 09:42 No to nie pisz, że nie mam zielonego pojęcia Pisałem to do Abratka, z przekąsem, nie do Ciebie. Niestety, prościej nie potrafię, jak jakiś dziadek;) Do góry #17 Pulek Pulek Stały bywalec Użytkownicy 280 postów MiejscowośćGaworzyce Napisano 29 paź 2013 - 09:45 Do tego trzeba wziąć w tym przypadku pod uwagę, że pewnie 7 litrów jest po wręby tej misy. A żeby jakkolwiek spełniało to swoją funkcję, nie powinno się załadować tego mięsem bardziej niż w ok. 2/3 pojemności, a może i nawet w połowie. Do góry #18 Bandolini Bandolini Stały bywalec Zbanowani 358 postów Miejscowośćnie za duża, nie za mała a w sam raz by cieszyć się życiem, wśród śpiewu ptaków. Bo tu i trawa zieleńsza i kwiaty bardziej pachnące a i słońce bardziej świeci. Mój kącik kuchenny Napisano 29 paź 2013 - 09:55 Przy 7l farszu wejdzie około 5-6kg. Piszesz o zmielonym farszu a ja o pociętych mięśniach. Ten sam błąd popełnił Abratek. Dodano: 29 październik 2013 - 09:52 Do tego trzeba wziąć w tym przypadku pod uwagę, że pewnie 7 litrów jest po wręby tej misy. A żeby jakkolwiek spełniało to swoją funkcję, nie powinno się załadować tego mięsem bardziej niż w ok. 2/3 pojemności, a może i nawet w połowie. Wątpię by podawano pojemność misy całkowitą bo nie miałoby to odniesienia do zadań wykonywanych przy jej użyciu. Niemniej, masz rację, trzeba wypełniać nie po brzegi, choć widziałem film z zagniatania ciasta, które wypełniało misę prawie po brzegi przy mieszaniu i nic nie wyleciało z misy. Ma ktoś takie urządzenie i wykorzystywał je do mieszania mięsa? Do góry #19 ANNAM ANNAM Uzależniony od forum **VIP** 5346 postów Miejscowośćaustralia Napisano 29 paź 2013 - 10:08 Robilam to w mikserze ( tylko bardziej polecalabym raczke w ksztacie liscia, taka do kruchego ciasta), na pewno nie ma sensu wsadzadz takiej ilosci miesa do tej miski. Maszyna ta ma jedna szybkie obroty i przy 7 czy 10 l liosci po porstu wyrzuci wieksza czesc miesa. Obrazowo to przedstawie:To jest tak, jakby do pralki o pojemnosci 5 kg wsadzic 8kg prania. Pomoczy sie wode odwiruje, jednak czy pranie wyprane? Nawazniejsze ze bylo prane Bandolini podejrzewam ,ze nie miales do czynienia z takim rodzajem miksera i mieszaniem nim miesa.. Do góry Sponsor Sponsor Reklama #20 Bandolini Bandolini Stały bywalec Zbanowani 358 postów Miejscowośćnie za duża, nie za mała a w sam raz by cieszyć się życiem, wśród śpiewu ptaków. Bo tu i trawa zieleńsza i kwiaty bardziej pachnące a i słońce bardziej świeci. Mój kącik kuchenny Napisano 29 paź 2013 - 12:28 Robilam to w mikserze ( tylko bardziej polecalabym raczke w ksztacie liscia, taka do kruchego ciasta), na pewno nie ma sensu wsadzadz takiej ilosci miesa do tej miski. Maszyna ta ma jedna szybkie obroty i przy 7 czy 10 l liosci po porstu wyrzuci wieksza czesc miesa. Obrazowo to przedstawie:To jest tak, jakby do pralki o pojemnosci 5 kg wsadzic 8kg prania. Pomoczy sie wode odwiruje, jednak czy pranie wyprane? Nawazniejsze ze bylo prane Bandolini podejrzewam ,ze nie miales do czynienia z takim rodzajem miksera i mieszaniem nim miesa.. Anno: a jak bardzo można skrócić czas mieszania mięsa w takim mikserze? Czy ta zalecana końcówka w kształcie haka nie sprawdza się? Właśnie przymierzam się do zakupu i potrzebuję więcej informacji. Do góry
Informacje o MASOWNICA do mięsa RUHLE MKR 200 L Z Manual - 10854218985 w archiwum Allegro. Data zakończenia 2021-07-25 - cena 18600 zł English polski українська językMasownice Masownica służy do uplastyczniania wszelkiego rodzaju mięs poprzez ich masowanie. Specjalna konstrukcja bębna i łopat zapewnia również delikatne mieszanie mięsa. Wysoka próżnia osiągana w naszych urządzeniach dodatkowo polepsza właściwości wsadu. Masownice próżniowe produkujemy w dwóch wersjach: z załadunkiem bocznym, typ MPB z załadunkiem czołowym, typ MPC i o różnych pojemnościach bębna od 300 do 1300 litrów a także innych na indywidualne zamówienia. Każda nasza masownica próżniowa wyposażona jest w sterownik mikroprocesorowy i posiada możliwość regulacji wielkości próżni i prędkości oraz kierunku obrotów bębna. W masownicach typu MPC dodatkowo jest możliwość pracy z zastosowaniem próżni pulsacyjnej, czyli zmiana wielkości próżni podczas pracy urządzenia. Pozwala to na jeszcze bardziej równomierną obróbkę surowca oraz na skrócenie czasu procesu. W naszych masownicach wykorzystujemy wiele nowoczesnych rozwiązań konstrukcyjnych. Dzięki zastosowaniu wysokiej próżni skrócił się czas obróbki surowca, zastosowanie otworu rewizyjnego w masownicach MPC ułatwia utrzymanie maszyny w czystości. RODZAJ MASOWNICY ТЫП МАССАЖЁРА TUMBLER TYPE ART MAßIRENMASCHINE MPC MPB POJEMNOŚĆ ZBIORNIKA ОБЪЁМ БАРАБАНА TANK VOLUME TANK-VOLUMEN [L] 300 400 500 600 1000 1300 300 400 500 600 MAKSYMALNY WSAD МАКС. ЗАГРУЗКА MAXIMUM LOAD MAX. LEISTUNG [kg] 180 240 300 360 600 780 200 280 350 400 WYMIARY ГАВАРИТЫ DIMENSIONS AUSMAßE DŁUGOŚĆ ДЛИНА LENGHT LÖNGE [mm] 1450 1500 1700 1900 2250 2900 1630 1805 1760 2020 SZEROKOŚĆ ШИРИНА WIDTH BREITE [mm] 800/1220 850/1260 850/1260 850/1260 850/1360 1360 970 970 1045 1070 WYSOKOŚĆ ВЫСОТА HEIGHT HÖHE [mm] 1320 1420 1420 1420 1520 1550 1650 1650 1750 1750 OBROTY BĘBNA ОБОРОТЫ БАРАБАНА DRUM ROTATIONS DREHZAHL-DRUM [obr/min] 3,0 - 9 3,0 - 9 3,0 - 9 3,0 - 9 3,0 - 9 3,0 - 9 3,0 - 9 3,0 - 9 3,0 - 9 3,0 - 9 MASA CAŁKOWITA ПОЛНАЯ МАССА TOTAL WEIGHT GESAMTGEWICHT [kg] 440 485 520 565 690 760 440 460 490 540 WIELKOŚĆ PRÓŻNI ДОСТИГАЕМЫЙ ВАККУМ ACHIEVED VACUUM VAKUUM [%] 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 MOC ZAINSTALOWANA Мощность ELECTRIC POWER INSTALLIERTE LEISTUNG [kW] 1,1 1,5 1,5 1,5 3 3 1,1 1,5 2,2 2,2
PRÓŻNIOWA MASOWNICA MASARSKA PEKLARKA MIĘSA 1200L (VM-600) ☝ taniej na Allegro • Darmowa dostawa z Allegro Smart! • Najwięcej ofert w jednym miejscu • Radość zakupów ⭐ 100% bezpieczeństwa dla każdej transakcji • Kup Teraz!
W sklepach wprawdzie można bez problemu kupić mięso mielone, nigdy jednak nie ma się pewności, co tak naprawdę znajduje się w otrzymanej masie. Tymczasem domowa maszynka do mielenia daje pełną kontrolę nad wyborem gatunku (podczas gdy w sprzedaży zazwyczaj jest dostępna tylko mielona wieprzowina) i rodzaju mięsa oraz nad stopniem jego zmielenia. Co więcej – urządzenie pozwala nie tylko rozdrobnić mięso, lecz także poszatkować warzywa czy wycisnąć sok. Maszynki do mięsa różnią się między sobą wyglądem i zakresem funkcjonalności, jednak zasada ich działania w każdym przypadku jest taka sama. Mielenie odbywa się poprzez wprawienie w ruch specjalnej ślimacznicy. W przypadku maszynek ręcznych ślimacznica jest napędzana poprzez kręcenie korbką, w przypadku urządzeń elektrycznych – wszystko odbywa się automatycznie. W tej chwili maszynki ręczne są wypierane przez te z napędem elektrycznym – urządzenia podłączane do prądu nie wymagają przykręcania do blatu ani użycia siły. Maszynki do mielenia – parametry i funkcje Czym zatem kierować się przy wyborze elektrycznej maszynki do mięsa? Na jakie parametry zwrócić uwagę? Moc – modele o niskiej mocy są tańsze, jednak nie poradzą sobie z rozdrabnianiem twardszych kawałków mięsa. Mogą również szybko się przegrzewać. Wydajność – jest podawana w kilogramach na minutę i informuje o tym, ile składników zmieli maszynka w określonym czasie. Wydajność jest ściśle związana z mocą urządzenia (im większa moc, tym większa wydajność). Nakładki – do podstawowego wyposażenia maszynek należą sitka do mielenia mięsa (zazwyczaj 2, różniące się wielkością otworów). Często producenci dołączają do urządzeń również dodatkowe nakładki, które rozszerzają możliwości maszynki. Może to być przystawka do szatkowania warzyw, przecierak do musów owocowych, wyciskarka do soków. Coraz większą popularnością cieszy się również nakładka do robienia kiełbas (nadziewarka). Miłośnicy dobrej kawy mogą natomiast poszukać urządzenia z nakładką, która zmienia maszynkę w żarnowy młynek do kawy. Dodatkowe funkcje – jedną z najbardziej przydatnych funkcji dodatkowych jest reverse, czyli bieg wsteczny. Po jego uruchomieniu ślimak maszynki kręci się w drugą stronę, powodując cofanie się mielonego produktu. Dzięki temu można łatwo usunąć z komory chrząstkę czy fragment kości. Dobrym rozwiązaniem jest również automatyczny wyłącznik, który chroni urządzenie przed przegrzaniem. Polecane modele maszynek do mielenia Tefal NE411137 Maszynka Tefal dzięki dużej mocy (2000 W) jest w stanie zmielić aż do 2,3 kg mięsa w minutę. Ma przy tym bardzo kompaktowe wymiary, dzięki czemu łatwo ją przechowywać. Poza sitkami (przeznaczonymi do mielenia na drobno, średnio lub grubo) w zestawie znajduje się również nakładka masarska do domowego wyrobu kiełbas. Bosch MFW66020 Urządzenie Boch może zmielić do 3 kg produktów w ciągu minuty. Ma moc przyłączeniową 600 W (Motor Blocked Power – 1800 W). Jest wyposażona w funkcję revers, dzięki której można cofnąć obrót maszynki i usunąć zablokowany twardy element. Poza sitami o różnych grubościach do zestawie znajduje się też nakładka masarka i nakładka do kebbe (rodzaju klopsików znanych z kuchni Bliskiego Wschodu). Zelmer ZMM4080B Maszynka dzięki dużej mocy (Motor Blocked Power – 1900 W) jest w stanie zmielić do 2,5 kg mięsa w minutę. Dużą wydajność zapewnia dwustronne ostrze. Maszynka jest wyposażona w trzy sitka do mielenia i nasadkę masarską. Kenwood MG510 Duża moc maksymalna (1600 W) sprawia, że maszynka bez problemu zmieli każdy rodzaj mięsa, owoce, warzywa, a nawet orzechy. Wydajność urządzenia wynosi 2 kg/min. Maszynka jest wyposażona w 2 nasadki do robienia kiełbas, 3 sitka i nożyk. Sencor SMG4382 Maszynka do mielenia Sencor ma moc 1500 W. Pozwala zmielić 1,65 kg mięsa w minutę. Urządzenie jest wyposażone metalową komorę mielenia, nasadkę masarską oraz 3 sitka do mielenia. Dodatkowym udogodnieniem jest przystawka do wyciskania soku z miękkich owoców i warzyw oraz akcesoria do robienia bułki tartej. Zobacz też inne modele: Te artykuły również mogą cię zainteresować: Jak zrobić domowy jogurt? Z tymi urządzeniami to proste! Makaron możesz zrobić sam w domu. Najlepsze maszynki do jego wyrobu Wypiekacz do chleba – sposób na świeże pieczywo każdego dnia
Zakres pojemności urządzenia mieści się w przedziale 300-1000 litrów, a zakres wsadu w przedziale 160-600 litrów. Nasza masownica do szynek i mięs przeznaczona jest do pracy z żywnością i spełnia niezbędne normy prawne i standardy rynkowe. Razem z nami zadbasz o bezpieczną i zoptymalizowaną produkcję oraz o zachowanie najwyższej
masownica do mięsa do czego służy
